10月14日 明石の空です
朝は かなり 気温低めです
陽射しは 暑い
風も 少しあり
太陽さんは 朝から 張り切っています
ゴミ出しのところで
数時間後
同時刻 東向き側のお空さん 背中合わせの 西向き側の お空さん
買出しへ スーパーさんへ
途中のお空さん達が とても 素敵だったので
刑務所の 上の お空さんです
今日の 雲さんは プカリ プカリの ような
いろんな 雲さん達です
帰り着き 空を見上げたら 雲さんにかくれた 太陽さんが ピカッー(数分)
何にも なくなり パン 牛乳 たまご タンパク質源(魚・肉)など
基本 牛乳が なくなれば 買いに行かなくてはと
そのついでに 何かしら 仕入れてくるだけ!
大根が あったので 鶏肉と 「だいこんカレー煮」を
大根は 乱切り ゆで卵 鶏中手羽 カレールー カレー粉
中手羽は 焦げ目をつけ 一度 ゆがき 水洗い
大根 中手羽 砂糖 薄口醤油 出汁(コンソメでも) 酒 カレー粉を 入れて
うすめの味で 良ければ そのまま アルミでおとしふたをして
コトコト 30分程 弱火で
一回 火を落として 一時間くらい 味を しみこませて
こんどは カレールーで 調整します
少し コトコトと なじませる 程度で
「カレー味大根」 の 出来上がりです
久し振りの 料理?でした
グーグルフォトさんが 教えてくれました
2019年 10月14日〈月〉
在りし日の 旦那さんの 夕食です
ブリの照り焼き(山椒の実入り) キンピラ モズク キムチ
ビーフシチュー おにぎり 味噌汁です。
【一日 1600カロリーでの 計算】
「素敵な言葉」
月見豆 つきみまめ
枝豆の事 もとは 月見酒の お供をしていた
相手が 違えば 印象が 変わるのは 人も 同じ
思いがけない 自分の 一面を映し だしてくれる
スポットライトのよう
(美人の日本語 の本の 中からです)
♬
BARinのマスターさんから知りました ジャズ(jazz)
THE JAYWALK・DEEN・テレサテン などなど 聞きながらです
気温差 体調 気をつけて ください
素敵な時間を お過ごしください m(__)m