11月18日 明石の空です
爽やかな 青空さんです
気温も 高め 家の中で 22度 なので
陽射しのある所は まだ暖かいです
今日も 優しく ふりそそいでます
雲さん 優しく ゆるやかに ながれてる ような
素適な 絵を描いてるような
飛行機雲さん 鳥の羽みたい
この前から 餃子を 食べたくて
11月15日の へんげさんのブログで 餃子からの バッグ
素適な 思いも付かない
縫製も 難しそうな バッグを 見てからです
冷凍食品も たくさんありますけど 自分で作るのが 美味しいので
本屋さんに 行った 帰りに スーパーへ
白菜 ニラ 豚ひき肉 餃子の皮
白菜は 少し湯通し して 大雑把に きざみ 汁をしぼる
ニラ みじん切り
ボールに 白菜 ニラ 豚ひき肉 塩コショウ ゴマ油 味噌 調味料
などを 入れて 混ぜるだけ まぜます
少し 寝かせて 餃子の皮で 包みます
皮に 具材をのせ 端からつまみ お皿の上で 形を 整えます
後は フライパンに 並べ 後ろに 焦げ目が付いたら
コップ半分弱の水をいれ 蓋をして 蒸しにすれば 出来上がりです
ビールが飲みたいと 思った方が いるのでは???(>_<)
どうぞ おつまみにしてください^_^;
私は 飲めないので ご飯の お友に(^_^)
おまけ
宮崎の 弟から 用事で 串間の方に 行ったからと ラインで 送ってくれました
55年位前に 父の運転で 家族旅行を 思い出します。
一夫さん ありがとう_(._.)_
「素適な言葉」
好きなもの 興味のあるもの
はすでに 自分の中にある。
【「前向き」 吉沢久子さんの本の中からです】
♬
などなど聞きながらです♪ ♪ ♪
今井美樹さん プライド お気に入りです。
暖かくして 素適な時間をお過ごしくださいm(__)m